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エスカルゴ


ギューリキマイマイ

【生物名】ギューリキマイマイ(オナジマイマイ科)
【撮影日】平成30年10月27日
【撮影場所】摂津峡
【コメント】うまく調理すれば、食べられそうな気もします?
【投稿者】Yachoo PP
【学芸員のコメント】和名は学名が献名されたジョン・トマス・ギュリックに由来するものだそうです。食べられないことはなさそうですが、食べるとは聞いたことがないですね。エスカルゴはヒメリンゴガイという別種のカタツムリです。